Dopo aver iniziato in sordina, nel giro di alcuni mesi ha conquistato l’interesse dei consumatori di Seriate. Il mercato dei produttori di Campagna Amica promosso dalla Coldiretti di Bergamo ha infatti trovato la giusta collocazione in piazza Alebardi, ha ampliato la gamma dei prodotti proposti ed è ormai diventato un appuntamento fisso per le numerose persone che scelgono di fare la spesa direttamente da chi le verdure, il vino, i formaggi vaccini, caprini e di bufala, il miele, le confetture e i succhi di frutta le produce direttamente.
Per festeggiare questa dimostrazione di fiducia giovedì 29 marzo, dalle ore 10,00 alle ore 12,00, i sette produttori del mercato offriranno ai clienti un agriaperitivo.
“Il rapporto diretto tra produttore e consumatore – sottolinea il direttore della Coldiretti bergamasca Lorenzo Cusimano – è uno dei fattori di successo di queste iniziative, perchè garantisce la rintracciabilità degli alimenti, promuove la biodiversità e le produzioni tipiche locali. Oltre ad essere un importante momento di dialogo e socializzazione tra il mondo della campagna e il mondo della città, piace anche perché la spesa a chilometro zero è sempre più apprezzata in quanto viene vista come una forma di approvvigionamento sostenibile, alla portata di tutti, che facilita la riduzione dei trasporti e degli imballaggi quindi consente un risparmio di energia e di rifiuti inquinanti. Acquistare ai mercati dei produttori di Campagna Amica significa anche sostenere le aziende agricole che svolgono una fondamentale azione di presidio del territorio”.
Che la spesa dai produttori incontri sempre più il gradimento dei consumatori lo dimostrano anche i dati diffusi in occasione della recente presentazione a livello nazionale del primo rapporto della Coldiretti sul “Boom degli acquisti diretti: la ricetta anticrisi degli italiani”. In controtendenza rispetto all’andamento generale del commercio al dettaglio rilevato dall’Istat, gli acquisti nei mercati degli agricoltori sono aumentati del 53 per cento rispetto allo scorso anno; nel 2011 sono stati ben 9,2 milioni di italiani che hanno fatto la spesa tagliando le intermediazioni pur di non rinunciare alla qualità a tavola.
In pochi anni sono nati in Italia 878 mercati degli agricoltori (cosiddetti Farmers market) dove sono coinvolti 20.800 produttori agricoli che hanno creato nuove opportunità di lavoro per 3.500 persone.
In provincia di Bergamo i farmes market stabili sono quattro: il venerdì mattina in piazza Pontida a Bergamo, il martedì mattina in piazza Santo Spirito a Bergamo, la prima domenica del mese in Piazza Mascheroni in città alta a Bergamo e il giovedì mattina a Seriate.
