I produttori di Campagna Amica sono pronti con un nuovo farmers market a rendere “gustosa” Piazza Pontida a Bergamo anche di domenica. Il primo appuntamento con i sapori dell’agricoltura bergamasca è previsto per il prossimo 12 marzo. Si replicherà poi il 9 aprile e quindi il 14 maggio.
“Abbiamo deciso di dare il via a questa iniziativa – spiega Lucia Morali, presidente di Agrimercato Campagna Amica Bergamo - per andare incontro alle esigenze dei consumatori ma anche per fornire ai turisti che vistano la città un motivo in più per conoscerla ed apprezzarla. Senza contare che i nostri prodotti vengono spesso acquistati anche come souvenir legati a un sapore ben preciso, a un ricordo o a un’emozione del nostro territorio”.
Sotto i gazebo gialli di Coldiretti c’è la possibilità di acquistare prodotti di eccellenza, come salumi di cinghiale, vini, formaggi caprini e vaccini, confetture di frutti antichi, olio, miele biologico e prodotti delle api, ma anche frutta e verdura di stagione.
“Grazie a questa filiera corta organizzata e garantita - prosegue Morali - i consumatori possono fare acquisti direttamente dagli agricoltori senza doversi spostare dalla città. Così oltre alla qualità e alla tracciabilità dei prodotti, possono fare anche una scelta ecologica, contenendo gli imballaggi e riducendo l’inquinamento e il traffico”.
10 Marzo 2017
A Bergamo debutta un muovo farmers market di Campagna Amica