propria partecipazione al Food Film Fest, la prima rassegna cinematografica dedicata al cibo che si terrà a Bergamo dall’11 al 14 settembre. Con la Piazza dei Sapori allestita in Piazza Libertà, nel cuore della città, Coldiretti Bergamo accenderà i riflettori sui numerosi prodotti tipici locali, che non sono solo la somma di tecniche agronomiche e zootecniche ben applicate, ma anche l’espressione di cultura e tradizione che ha dato vita a tante storie da raccontare.
Fare una riflessione a trecentosessanta gradi sulla nostra alimentazione – significa non dare per scontato la quantità e la qualità del cibo che ogni giorno portiamo in tavola. Abbiamo la fortuna iniziative di promozione dei formaggi DOP della Bergamasca con i consorzi di Tutela del Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana e dello Strachitunt della Valle Taleggio, iniziative di promozione del Consorzio di Tutela della Valcalepio.